Ferdinando Cotugno

Fa il giornalista. È appassionato di musica, calcio, cartografia, geografia, animali marini, ferrovie esotiche, Kurt Vonnegut e Ray Bradbury. Cucina male, viaggia molto.

Articoli  227

Cibo, gli eco-trend del 2020

Febbraio 6, 2020 Ferdinando Cotugno

Cibo, gli eco-trend del 2020

Cereali africani, agricoltura rigenerativa e nuove proteine vegetali: ecco come sta cambiando il mondo del food.

Ambiente

20 mete da scoprire nel 2020

Gennaio 24, 2020 Ferdinando Cotugno

20 mete da scoprire nel 2020

Dai classici della vecchia Europa a mete emergenti come Serbia e Azerbaigian, idee smart per esplorazioni stimolanti, low-cost e sostenibili da fare quest'anno

Idee

L’esperienza del food? Sempre più digitale

Novembre 29, 2019 Ferdinando Cotugno

L’esperienza del food? Sempre più digitale

Food delivery, prenotazioni e pagamenti digitali, targetizzazione: la tecnologia sta cambiando il nostro modo di nutrirci. Le nuove frontiere del mondo food emerse ai Talks on Tomorrow del 12 novembre

Tecnologia